端午临中夏，时清日复长。

盐梅已佐鼎，曲糵且传觞。

事古人留迹，年深缕积长。

当轩知槿茂，向水觉芦香。

亿兆同归寿，群公共保昌。

忠贞如不替，贻厥后昆芳。

端午节，用盐佐食梅子，饮酒欢乐，木槿茂盛，芦苇发出清香。在这样的一个普天同庆的节日里，祝愿天下所有人安康长寿！

端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等，源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。端午节是我国汉族人民的传统节日，与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛，世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。端午节成为中国首个入选世界非遗的。

关于端午节的来源，时至今日至少有四、五种说法，诸如：纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说等等。迄今为止，影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。

不知道大家知不知道，我们宁波也有自己的端午节传说。相传，在三江口姚江桃花渡江面，潜藏着一条猪婆龙，常兴风作浪，吞食百姓。武官黄晟为保护黎民，于五代后梁开平三年4月24日，猪婆龙又出来作孽时，手持长剑，纵身跃入姚江，与妖龙搏斗，英勇牺牲。明州百姓为了纪念他，每年端午，宁波城家家户户用菖蒲做剑，在菖蒲根雕成黄将军模样，染上雄黄，挂在门前，祈求黄将军神灵呵护。

大家是不是很好奇宁波的端午是怎么过的，那么就让我们吟着粽子童谣，看看有“宁波味道”的端午节是怎么过的吧。

【吃粽子】

一只粽子四只角，解绑脱壳，白糖一剁，咕嘟咽落……相信在许多宁波人的心中吃上一口浓郁的碱水粽，才算是过了端午！宁波的端午粽是非常有地方特色的。宁波人用的是老黄箬壳(毛竹壳)或用青竹壳，包扎成棱角分明的四角枕头形状。宁波人最爱的粽子口味，是软糯粘口的碱水糯米粽和豇豆粽。煮熟后晶莹剔透犹如田黄石，清香扑鼻，蘸上少许白糖，吃起来又糯又稠。

【插艾叶挂菖蒲】

老宁波一到端午就要到附近的田野采艾蒿、到河塘拔菖蒲，扎成艾束菖蒲剑，挂在自家门楣及窗户上。中午要烧苍术，让中草药的清香气味持续均匀地飘浮在每个角落，俗称“蒲剑斩千妖，艾旗招百福”，目的是祈求合家平安。有的人家还在艾旗下面挂一个大蒜头，艾叶、菖蒲、蒜头被称为“端午三友”，蒜头象征武器铜锤，与蒲剑、艾旗相配合，攘毒防病、斩妖驱魔、镇宅辟邪。

【宁波人的“五黄六白”】

宁波有句老话，叫“忙做忙，勿要忘记五月黄”。以前端午，宁波人喜欢吃“五黄六白”，这种老底子的传统现在已有所淡化，但在宁海、余姚及宁波市区，不少家庭仍保留着吃“五黄六白”的食俗。“五黄”指黄瓜、黄鱼、黄鳝、黄蛤、黄梅。各地稍异，因地制宜，只要是五样“黄”字头食物即可。“六白”指豆腐、茭白、小白菜、白条鱼、白斩鸡、白切肉(或白酒、白蒜头等)。民间认为，吃“五黄六白”能辟邪解毒。

【龙舟竞渡】

棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷…宁波古属“于越”，是端午节龙舟竞渡发祥地之一，1976年在鄞县云龙镇甲村石秃山出土过一件战国时期羽人竞渡纹铜钺。这件文物证明，龙舟竞渡早在屈原投江之前在于越已盛行，如今的龙舟竞渡始于古代于越。宁波具有江河湖泊优势条件，如东钱湖、姚江、奉化江、甬江等，龙舟竞渡习俗一直风行。

【佩香袋】

端午节小孩们会佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，制作虎形、鸡心形、粽子形、菱形、绣球形等各种色彩的香袋，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

浓情端午，“粽”享欢乐，愿大家都能度过一个，文明、平安、健康的端午假期，端午安康！

【本期团员介绍】