调剂阴晴作好年,麦寒豆暖两周旋。枇杷黄后杨梅紫,正是农家小满天。”在公历5月20日-22日交节,我们迎来了二十四节气中的第八个节气,夏季的第二个节气——小满。
节气含义
小满之名,有两层含义。满,既指雨水之盈,又指籽粒之熟。
在南方,“小满小满,江河渐满”,小满节气意味着南方的雨季到来了。俗话说:小满有雨豌豆收,小满无雨豌豆丢,小满的雨水,是喜雨,烟雨满林,园中桑树壮,棚里菜瓜甜。
对北方而言,小满是二十四个节气中日照时间最长的,夏熟作物的籽粒已经开始饱满,但还没有成熟,青绿麦浪翻涌,正是“晴日暖风生麦气,绿荫幽草胜花时”。
小满三候
小满一候,苦菜秀;小满二候,靡草死;小满三候,麦秋至。
小满一候,苦菜秀
立春“食生菜”,上巳“食荠菜”,端午“食蒲菜”。到了小满这个节气,该吃的是“苦菜”。苦菜是一种野菜,医学上叫它败酱草,宁夏人叫它“苦苦菜”,陕西人叫它“苦麻菜”,李时珍称它为“天香草”,苦菜具有清热、凉血和解毒的功能,因为小满过后,炎热的夏天即将到来,吃苦菜有迎夏袪病的意思。
小满二候,靡草死
靡草是生长在春天里的一种野草,春季它会长得漫山遍野,然而一旦步入了夏日的光景,靡草便开始逐渐走向“衰亡”。到了小满时节,再去找寻,就只剩下一颗颗枯黄的干草了。
小满三候,麦秋至
在小满即将过去的倒计时里,麦子开始成熟。古时人们称百谷成熟时为“秋”,小满于时虽为夏天,于麦则为秋,因此人们称这个夏天与充满诗意的秋相遇的时节为 “麦秋”。因此小满的第三候就成了“麦秋至。”
小满习俗
小满的习俗有祭车神、祭蚕、看麦梢黄等。
祭车神
所谓“车神”就是人们用来灌溉农田的水车,水车的形状就像是一条白龙,人们在水车蓦上放上祭品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼入田中,有祝福水砚涌旺的意思。
祭蚕
相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。养蚕人家会到“蚕娘庙”、“蚕神庙”供上水果、美酒、丰盛的菜肴进行跪拜,把用面制成的“面茧”放在用稻草扎成的稻草山上,以祈求蚕茧丰收。
看麦梢黄
关中地区在小满时节有个习俗,就是每年麦子快要成熟的时候,出嫁的女儿都要到娘家去探望,问候夏收的准备情况。这一风俗叫作“看麦梢黄”,极富诗意。
小满景致
写小满的诗很多,我这里跟大家分享两首。
《小满》
[宋]欧阳修
夜莺啼绿柳,皓月醒长空。
最爱垄头麦,迎风笑落红。
初夏的夜晚,杨柳依依,偶尔传来夜莺动听的歌声。一轮明月高高挂在天上,皎洁的月光照亮夜空。晚风徐徐吹来,田野上的麦子静观嫣红的花儿落下花瓣纷纷,该是麦子们走上舞台了。
《浣溪沙》
[宋]苏轼
麻叶层层苘叶光,谁家煮茧一村香。
隔篱娇语络丝娘。垂白杖藜抬醉眼,
捋青捣麨软饥肠。问言豆叶几时黄。
村外的层层麻叶因雨的滋润而泛着光泽,村内处处飘散着煮茧的清香。不时听到篱笆边传来缫丝女子悦耳的谈笑声。须发将白的老翁拄着藜杖,老眼迷离似醉,捋下新麦捣成粉末用来果腹。我关切地询问老翁:豆类作物何时能成熟?
小满哲理
物致于此小得盈满
小满是一个充满哲理的节气,小满,满而不损,满而不盈,满而不溢。季节不可能停留在小满,它必将走进酷热的夏季,走进叶落霜飞的深秋,再走进肃杀的严冬。但我们的心态,可以尽力保持在“小满”的状态,一直富足,一直幸福。
节气介绍官
陈新 德培小学 四年级