山间清风，峡谷阔然，鸟语虫鸣，古意悠悠。东海之宁在宁海。8月2日，鄞州区少年儿童图书馆开展“童游滨海宁波·解锁文化地标”2024云游系列活动（一）宁海·前童三宝阅读推广活动，与小朋友们一起云游自在宁海，品味宁海特色。

活动一开始，图书馆老师首先对宁海的地理位置、自然风光、人文景观等做了简单介绍。宁海素有“七山二地一分田”之称，同时，宁海还是“史上第一驴友”徐霞客开启全国之旅的开篇之地。不仅如此，更有建于宋末，盛于明清的前童古镇，此镇至今仍保存有1300多间各式古建民居。古镇最出名的特产莫过于“前童三宝”，即老豆腐、空心腐和香干。

接着，老师又带着大家体验了如何通过神奇的盐卤水点出一块白嫩嫩的豆腐。小朋友们首先利用传统磨具——石磨,将泡发的黄豆磨成豆浆，等待豆浆煮开后，边搅拌热豆浆边加入适量卤水，盖上盖子等待15分钟，最后将变成“豆花”的豆浆舀入块状模型中，再等待20分钟，一块卤水豆腐就诞生了。

通过本次活动，小朋友们不仅对宁海有了进一步的认识，在还见证了从“黄豆”到“豆腐”的奇妙变化，体验工序背后的传统农耕智慧。